El sistema de mezclador de mesa con alimentación de solidos permite la incorporación de sólidos en un medio líquido en circulación realizando el proceso desde la fase de almacenamiento del producto sólido.
El equipo descargador de Big bag permite el manejo y dosificación de una forma ergonómica para el operario, de productos sólidos alimentarios como azúcar, leche en polvo, sal, con granulometrías similares, almacenados en grandes sacos (big bag) de aproximadamente una tonelada de peso.
Este sistema de alimentación de solidos + mezclador de mesa va destinado sobre todo al sector lácteo o en industrias como la de bebidas que se requiere realizar disoluciones de azúcar para realizar un jarabe.

El equipo se basa en una estructura que soporta el peso del big bag de forma vertical y una tolva de recepción de la materia prima que contiene la saca.
Para el manejo de la saca big bag se dispone de un sistema de elevación y traslación, basado en un polipasto.
Para facilitar el vaciado de la tolva de recepción y el transporte de la materia prima hasta el mezclador de mesa, se disponen de diferentes componentes como válvulas rotativas, de mariposa, sinfines, vibradores, extractores los cuales se seleccionan en función del producto y la aplicación.
Gracias al venturi y a la aspiración de la bomba se crea una fuerte depresión en la base de la tolva. En el momento que se abre la válvula de la tolva, los sólidos son aspirados y se disuelven perfectamente al pasar dentro del cuerpo de la bomba.
Se recomienda trabajar en recirculación (“batch”) hasta que se hayan incorporado todos los sólidos, y aún para tener una disolución lo más homogénea posible, continuar recirculando un tiempo después que los sólidos ya se han incorporado completamente.
En algunos casos también se puede usar “in-line” en función del sólido añadido y la calidad necesaria de la disolución.